2016年6月

夏野菜と言えば、色々あります。

かぼちゃ、トマト、なす、きゅうり、とうもろこし、ゴーヤ、みょうが、にんにく、枝豆・・・

意外なところで、「冬瓜」も夏野菜です。

「冬」と言う字が名前に入っているので、 ...

 夏の野菜の代表的な1つ「枝豆」。

ビールとめちゃめちゃ合います。

枝豆自体はどれくらい日持ちするのでしょうか？

最適な保存方法は！？

調べてみました。

枝豆には糖分が含まれ ...

様々な健康食品の材料になったり、そのものが健康食品になるほど「元気の素」と言うイメージがあるにんにく。

摂り方を間違えたら逆に身体を傷めるとご存知でしたか？

その内容についてと、どれくらい日持ちするのかもお知ら ...

最近は大好きだと言う人が若干減ったような気がしますが、いまだに根強い人気の「みょうが」。

夏野菜の一つです。

薬味としては他に置き換えることができない独特の風味があります。

味噌汁やそうめん、好きな ...

とうもろこしと言えば、ひげの多さは粒の多さと比例しているとご存知でしたか？

粒一つについて、ひげが1本あるんです。

とうもろこしをおいしく食べる秘訣がありましたので、そちらもご覧ください。

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