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マメ知識

「ひもちする」と言いますが、漢字はどんな風に書くのでしょうか?

「日持ち」が正しいのか、「日保ち」が正しいのか?

調べてみました。

さらに日持ちするおかずや料理についてお知らせします。

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マメ知識, 料理・素材の賞味期限、消費期限、日持ち, 果物の賞味期限、消費期限、日持ち, 野菜の賞味期限、消費期限、日持ち

まずは、「賞味期限」と「消費期限」と2種類あることをご存知でしょうか?

それぞれ意味が違い、国に定められています。

今回は「賞味期限切れ」、「消費期限切れ」についてお知らせします。

 

さ行, 料理・素材の賞味期限、消費期限、日持ち

横浜のお土産の王様、崎陽軒のシウマイ。

「シュウマイ」ではなく「シウマイ」ですね。

崎陽軒のシウマイは意外にいろいろ種類があります。

崎陽軒のシウマイとは

崎陽軒(きようけん)はシウマイ弁当を販売して ...

あ行, ま行, 果物の賞味期限、消費期限、日持ち

甘いミカンの代名詞「 温州みかん(ウンシュウミカン)」。

そもそも温州みかん(ウンシュウミカン)って普通のみかんとどう違うのか?

おいしいものの選び方や賞味期限、保存方法で注意する点についてお知らせしたいと思い ...

あ行, あ行, 果物の賞味期限、消費期限、日持ち, 野菜の賞味期限、消費期限、日持ち

梅、梅干し、梅漬けの賞味期限について考える前に、それぞれがどう違うのか考えてみます。

梅や梅干しはよく聞きますが、「梅漬け」ってあまり馴染みがありません。

ところが実は・・・意外なことが分かりました。