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あ行, お節料理, 作り置きで日持ちさせる, 料理・素材の賞味期限、消費期限、日持ち, 未分類

天然のいくらは当然ありますが、人工のいくらもあります。

天然と人工だけでなく、「第3のいくら」があるのです。

それらすべての賞味期限をお知らせします。

 

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するめは、お正月に欠かせないおめでたいものです。

その他、日頃からお酒の肴になったり身近な食品です。

干物にしてあるので、分かりにくいのですが、どれくらい日持ちするのでしょう?

賞味期限を調べました ...

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日常の料理に使う上に、お節料理でも重要な意味を持つ「牛蒡(ごぼう)」

ごぼうは日持ちさせるコツがあるのでそれを知っておき、長持ちさせましょう。

 

 

ごぼうについて新鮮な ...

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おたふく豆とは、そら豆の一種です。

形がおたふくに似ていることから「おたふく豆」と呼ばれています。

主にお節料理に入っていますが、意外に残ってしまいます。

どれくらい日持ちする知っておきましょう。

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お節料理では長寿を願ってエビが入っています。

それも最近では大きな伊勢海老が入っているものもあります。

 

遠慮しあって残っていたり、小さなエビの場合残ることがあります。

冷凍 ...