メイソンジャーサラダの瓶でサラダ以外も日持ちするのか

メイソンジャーサラダの日持ち

メイソンジャーサラダをご存知でしょうか?

画像の様に瓶に入ったサラダで、アメリカなどでセレブが使っていると話題になっています。

日本でも人気が出ていますね。

これでサラダが日持ちするなら、パスタやご飯など他にも日持ちさせることができるのでしょうか!?

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プレゼントする手作りお菓子は日持ちも考えて何を選ぶか

よくある手作りお菓子クッキー

友達などに、手作りお菓子をプレゼントする時ってありますよね。

その時はある程度日持ちするものでないといけません。

今日渡して、今日消費期限切れだったら急いで食べてもらわないといけなくなってしまうからです。

女子会などのパーティならばその日に食べるのでしょうが、それでも残った場合持ち帰ることもあります。

日持ちするものを準備したいところ。

どんなものがひもちするでしょうか。

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生野菜を日持ちさせる3つのステップ

野菜を切る

サラダはイチから作ると結構大変です。

ストックしておくと簡単で便利だとお知らせしました。

⇒ 野菜をストックすることでいつでも手軽にサラダが食べられる

 

その生野菜が日持ちしないとストックできません。

生野菜を日持ちさせる3つのステップをお知らせします。

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食材をおいしく安全に日持ちさせる保存方法

煮沸消毒

食材を保存させるとき忘れてはいけないことがあります。

おいしく保存できること。

安全に保存できること。

さらに日持ちさせないといけません。

今回は美味しく安全に日持ちさせる方法です。

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野菜を日持ちさせる方法を研究した結果

肉は冷凍すれば比較的日持ちします。

ところが、野菜って冷凍出来る野菜は限られます。

特に葉ものは冷凍すると変質することが多いです。

そこで、野菜を日持ちさせる方法を研究しました。

その結果をここでご紹介します。

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