あ行

あさりの旬は、春と秋。

春は、2月～4月ごろ、秋は、9月～10月ごろが、旬であさりのおいしい時期です。

大量に潮干狩りで取ってきたり、安売りで買ってきた、あさりが家庭でどれくらい日持ちするのかお知らせします。

九州の人間ならばほとんどの人が知っているアイスクリーム、白熊。

分類的には「ラクトアイス」となります。

ラクトアイスの賞味期限を確認します。

九州名物白熊の賞味期限

九州名物の「白熊」とはこんな商品で ...

夏バテに効くと言われる食材はたくさんあります。

毎年夏が近づくと夏バテ予防の食材情報がでます。

実は、選び方と調理方法にも注意が必要です。

間違えると夏バテ効果が半減するものもあると言います。

あいすまんじゅうで馴染みのある「丸永製菓」の新作があります。

あいすまんじゅう さくらんぼ。

イメージ的にはいかにもおいしそうです。

実際食べてみて、レビューします。

もちろん、いつまで ...

ソーセージは、元々保存食として開発されました。

ところが、肉をミンチにすると表面積が多くなってしまい、悪くなりやすいのです。

それは、雑菌に触れる面積も多くなるからです。

実際に製造過程を画像で見な ...