賞味期限・消費期限・日持ち

流通業界には、「1/3ルール」と言うのがあるのをご存知でしょうか？

我々消費者の目に一切触れる前に捨てられる食品があると言うのです！

このルールは、もう何十年も前に作られたルールなのですが、2019年7月にこの ...

2019年9月5日セブンイレブンは、おにぎりや弁当、パンなどの消費期限を全国で一斉に延長しました。

これは、どういうことなのか！？

消費者にとって良い話なのか！？悪い話なのか！？

詳しくお知らせしま ...

あさりの旬は、春と秋。

春は、2月～4月ごろ、秋は、9月～10月ごろが、旬であさりのおいしい時期です。

大量に潮干狩りで取ってきたり、安売りで買ってきた、あさりが家庭でどれくらい日持ちするのかお知らせします。

海鮮丼ってとても魅力的ですよね。

お店で食べる海鮮丼のほかに、スーパーなどのお弁当としての海鮮丼があります。

それぞれどれくらい日落ちするのかお知らせします。

海鮮丼の消費期限は、1 ...

カヌレってフランスの焼菓子なのですが、割とマイナーな洋菓子です。

小さいお菓子なので、すぐに食べられるでしょうが、一度に食べてしまえる量ではないと思います。

安く手軽に買える方法、賞味期限（日持ち）、保存方法も ...