15分で作って1か月日持ちするおかず|キャベツとにんじんのコールスロー

コールスロー

たった15分で、しかも、わずかな材料で出来るコールスローです。

アレンジすることで別の料理に変身。

食べ飽きることなく楽しめます。

 

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長ネギ(白ネギ)の賞味期限・消費期限・日持ちについて

新鮮な長ネギの見分け方

一般的な長ネギは「根深ネギ」と言う種類です。

切った時に出てくるネバネバが多いと甘くておいしい良いネギです。

長ネギと白ネギの違いや賞味期限についてもお知らせします。

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野菜をストックすることでいつでも手軽にサラダが食べられる方法

サラダの材料レタス

サラダって作ると意外と面倒です。

あることを準備するだけで、簡単にサラダが毎日食べられます。

その「あること」をお知らせします。

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にんじんの賞味期限・消費期限・日持ちについて

土がついたままのにんじん

にんじんって買って来たら冷蔵庫でもあまり変化が見られません。

いつまでも日持ちするのかと思ってしまいますが、やっぱり忘れていると干からびてしまったり、ダメにしてしまいます。

にんじんの賞味期限ってどれくらいなのか調べました。

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夏野菜の共通点。意外なものも夏野菜だった件

みょうがは夏野菜

夏野菜と言えば、色々あります。

かぼちゃ、トマト、なす、きゅうり、とうもろこし、ゴーヤ、みょうが、にんにく、枝豆・・・

意外なところで、「冬瓜」も夏野菜です。

「冬」と言う字が名前に入っているので、冬野菜と思われがちですが、実は夏野菜。

そこには意外な秘密がありました。

さらに、夏野菜の共通点を見ていくと、意外なことが分かりました。

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にんにく(大蒜)の賞味期限・消費期限・日持ちについて

様々な健康食品の材料になったり、そのものが健康食品になるほど「元気の素」と言うイメージがあるにんにく。

摂り方を間違えたら逆に身体を傷めるとご存知でしたか?

その内容についてと、どれくらい日持ちするのかもお知らせします。
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ゴーヤ(郷陽)ニガウリ(苦瓜)ツルレイシ(蔓茘枝)の賞味期限・消費期限・日持ちについて

ゴーヤ(郷陽)、ニガウリ(苦瓜)、ツルレイシ(蔓茘枝)の違いをご存知ですか?

違いも何も同じものです。

それぞれの名前の違いやどれくらい日持ちするかについて調べました。

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なす(茄子)の賞味期限・消費期限・日持ちについて

なすは秋のイメージが強いですが、夏野菜なのです。

ご存知でしたか?

焼いても、煮ても、炙っても、揚げても、おいしい茄子なので、色々な方法で料理をして楽しめます。

袋で売っていて、結構たくさん入っているので、余らせてしまった時どれくらい日持ちするのか気になります。

調べてみましたので、お知らせします。

意外なこともわかりました。

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なますの賞味期限・消費期限・日持ちについて

「なます」といえば、赤と白の紅白なますが最初に思いつきます。

大根と人参と酢でシンプルに作りますね。

お節料理に使われていますね。

その賞味期限、日持ち、意味についてまとめました。

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なめこの賞味期限・消費期限・日持ちについて

なめこの賞味期限

なめこってどれくらい日持ちするんでしょう?
もともとねばねばしていますので、判断がつきにくいですよね。
その上袋には賞味期限が書かれていません。
このページでこの問題を解決します。

 

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【ガチレビュー】980円で大量の有機野菜が届いた!

大地レビュー

先日こちらの記事でお知らせしたように、有機野菜が安く手に入れられる方法を発見!

実際に買ってみたところちゃんと届きました!

驚くべきことに送料込みで980円!税金込みで980円!スーパーの野菜より安い!

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2700円以上の野菜を980円(送料込)で手に入れる方法

野菜の賞味期限と保存方法

野菜って時期によってはすごく高いです。

安い時期でも安心して食べられる野菜ってなかなか手に入りませんよね。

 

ちなみに、有機野菜と無農薬野菜だったらどちらが安心だと思いますか?

なんとなく「無農薬野菜」の方が農薬を使っていないからよさそうです。

ところが・・・

ヘタな無農薬野菜は、農薬とすら認定されない危険な薬を使っている可能性もあるというのです!

気になりますねどういうことでしょうか!?

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野菜の賞味期限・消費期限・日持ちについて

野菜の賞味期限と保存方法

野菜って冷蔵庫で野菜室に保管しますよね。
気づいたらかっさかさで食べられない・・・なんてことも。
それぞれの賞味期限について知っておくことはとても重要です。

主だった野菜の賞味期限と保存方法を確認しておきたいと思います。

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有機野菜と無農薬野菜の違いが圧倒的すぎる件

カブ

よく聞く「有機野菜」と「無農薬野菜」ってどちらがより安全で、健康にいいのでしょうか?
調べてみました。

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