保存方法は色々!生マッシュルームの保存方法と賞味期限

生マッシュルームの賞味期限

生マッシュルームの頂きものや、まとめ買いなどで余りが出てしまって保存したいという場合には、どのような方法があるのでしょうか。

また、日持ちする期間・賞味期限などについて調べてみました。

 

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ごま油の賞味期限と賢い利用法

ごま油は色が変わる

独特の風味がおいしいごま油。

おいしく食べるために注意すべきことがあります。

ごま油の取り扱いについてお知らせします。

 

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もち麦の賞味期限・消費期限・日持ち|ダイエット効果も

もち麦とは

最近テレビなどでも盛んに取り上げられるようになり、「もち麦」が注目されています。

単なる「麦」ではありません。

「もち米」でもありません。

「もち麦」です。

もち麦の日持ちとダイエット効果についてお知らせします。

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里芋の賞味期限・消費期限・日持ちについて

里芋のでき方

ねっとりとした独特の食感は秋の味覚です。

あまり人気がないようですが、食べ方によってはすごくおいしいので、里芋の魅力についても見直したいと思います。

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ごぼうの賞味期限・消費期限・日持ちについて

スーパーのごぼう

日常の料理に使う上に、お節料理でも重要な意味を持つ「牛蒡(ごぼう)」

ごぼうは日持ちさせるコツがあるのでそれを知っておき、長持ちさせましょう。

 

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おたふく豆の賞味期限・消費期限・日持ちについて

おたふく豆、そら豆

おたふく豆とは、そら豆の一種です。

形がおたふくに似ていることから「おたふく豆」と呼ばれています。

主にお節料理に入っていますが、意外に残ってしまいます。

どれくらい日持ちする知っておきましょう。

 

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栗きんとんの賞味期限・消費期限・日持ちについて

栗きんとんの日持ち

お正月などで欠かすことができない栗きんとん。

金運アップの願いが込められているので、欠かしたくないと言うのもあります。

お節料理で余ったものなど、どれくらい日持ちするのでしょうか?

迷ってしまいます。

調べてみたら、意外なことが分かりました。

 

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15分で作って1か月日持ちするおかず|キャベツとにんじんのコールスロー

コールスロー

たった15分で、しかも、わずかな材料で出来るコールスローです。

アレンジすることで別の料理に変身。

食べ飽きることなく楽しめます。

 

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1か月日持ちする料理で手抜き+アレンジ料理で手抜き(ラタトゥイユ)

ラタトゥイユ

25分間の簡単調理で、1か月間 日持ちする料理で手抜きする方法です。

「手抜き」と言うと聞こえが悪いですが、しっかりと料理されたメニューとなります。

しかも!アレンジ料理で4つのメニューに早変わり!

これは知っておくととても便利です♪

 

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ヤマブシタケ(山伏茸)の賞味期限・消費期限・日持ちについて

新鮮なヤマブシダケの見分け方

スーパーでたまにみかけるようになったヤマブシタケ(山伏茸)。

きのこらしからぬ姿をしていますが、すごいパワーを秘めていることが分かってきました。

ヤマブシタケ(山伏茸)の意外なパワーと味についてお知らせします。

 

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メイソンジャーサラダの瓶でサラダ以外も日持ちするのか

メイソンジャーサラダの日持ち

メイソンジャーサラダをご存知でしょうか?

画像の様に瓶に入ったサラダで、アメリカなどでセレブが使っていると話題になっています。

日本でも人気が出ていますね。

これでサラダが日持ちするなら、パスタやご飯など他にも日持ちさせることができるのでしょうか!?

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長ネギ(白ネギ)の賞味期限・消費期限・日持ちについて

新鮮な長ネギの見分け方

一般的な長ネギは「根深ネギ」と言う種類です。

切った時に出てくるネバネバが多いと甘くておいしい良いネギです。

長ネギと白ネギの違いや賞味期限についてもお知らせします。

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えのきの賞味期限・消費期限・日持ちについて

新鮮なえのきの見分け方

えのきはなべ物には外せない具材と言えます。

栽培時は低温で温度管理の下、作られるものなので、基本的に冷蔵保存します。

まずは、新鮮なえのきの見分け方と、どれくらい日持ちするのか、賞味期限などを調べました。

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