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賞味期限・消費期限・日持ち・保存方法について調査しています

「これってまだ食べられるかな?」と思ったときに役に立つサイトです。
賞味期限から何日くらいまでは食べられるかなども独自に調査。
長期保存のためのノウハウやおいしく食べる方法も一緒に紹介します。




特集
20160622

20160622

飲むだけでダイエット効果がある特別なコーヒー出現


知っておきたい賞味期限と消費期限の常識
賞味期限とは

消費期限とは

賞味期限と消費期限の違い


出来るだけ食品を長持ちさせたい

口コミで話題のあの商品
賞味期限を5倍に伸ばす

自宅でマフィンが作れるマシンが出現

分厚い肉を上手に焼く器具

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常識として知っておきたいこと
賞味期限の表示義務

アイスクリームの賞味期限


有機野菜と無農薬野菜


秘密のサービスとは

あのサービスの実際のレビュー
お取り寄せピザ

201606049

カップめんがウマくなる魔法の粉

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知っていると役に立つこと、自慢できること
20160622

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当サイトでは、色々な食べ物の賞味期限、消費期限やどれくらい日持ちするかをお知らせしています。知りたい食材については、検索フォームに言葉を入れて検索してみてください。
もし、情報がない場合はお気軽にリクエストしてください。

【たまごの価格】60年間のたまごの価格推移を見てわかること

たまごのカロリー

「たまごは価格の優等生」と言われることがあります。

これは、単に安いからだけではないと分かります。

ここ60年の価格の推移をみてその理由が分かりました。

あなたの街のたまごの価格は高いのか、安いのかもチェックしてみてください。

 

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シナモンの賞味期限・消費期限・日持ちについて

シナモンの賞味期限

りんごパイに入っていたり、紅茶やコーヒーに入っているシナモン。

一方で、缶などで買うと使い切れないことが多いです。

シナモンの賞味期限と保存方法、賞味期限切れの時の対処法をお知らせします。

 

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【主婦必見】野菜の栄養を減らさないコツ

野菜を水にさらさない

夏場は特に色鮮やかな野菜が出回ります。

野菜には、栄養素やポリフェノール(機能性成分)が含まれます。

保存方法や、調理方法を間違えると、栄養が水に溶け出してしまったり、熱で溶けてしまう事があります。

賢く保存して、賢く調理することで栄養豊富なままで食べるようにしましょう。

 

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パクチーの賞味期限・消費期限・日持ちについて

パクチーの消費期限

香りが強いので好き・嫌いがはっきり出るパクチー。

一時的なパクチーブームで品薄なところもあるそうです。

買いに行ってもスーパーにおいていない場合も。

その理由も調査しました。

 

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生姜(しょうが)の賞味期限・消費期限・日持ちについて

生姜の消費期限

生姜って一度にたくさん使わないので、あまりがちです。

元々、生姜は、どれくらい日持ちするものでしょうか?

もっとも日持ちさせる保存方法とは何でしょうか?

おしらせします。

 

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【薬膳で予防】手軽にできる病気予防

薬膳としょうみきげん

梅雨は湿度が高くなります。

人間的には湿気でじめじめして暑いし、不快に感じます。

人間だけではなく、食品にとっても梅雨は注意すべきです。

今回は、食品で人間が病気にならないようにしたり、快適に過ごせる簡単な薬膳の情報をお知らせします。

 

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【主婦必見】丸ごと冷凍OK食材とNG食材の共通点

肉の日持ちと冷凍保存

毎日お買い物に行くのは大変だし、余計なものまで買ってしまうので不経済です。

食材は、出来るだけ1度にたくさん買って、上手に保存したいものです。

 

冷凍しても大丈夫な食材と、実は冷凍できる食材、実は冷凍できない食材、など色々あります。

一部ご紹介しますので、確認しておいてください。

 

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父の日のプレゼントを決める時に考えておきたいこと

毎年父の日は来ます。

自分の父親や、配偶者の義理のお義父さんへのプレゼントもネタが切れてきます。

そんな時は、お父さん、お義父さんのことを考えて、プレゼントを決めてみてはどうでしょう?

 

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【主婦必見】冷蔵庫に保管したら何でも日持ちするのか!?

肉の賞味期限

食品を保存するときは「冷蔵庫に入れる」

基本です。

でも、ちょっと待ってください。

冷蔵庫は時間を止める装置ではありません。

なぜ、冷蔵庫に入れると日持ちするのか、逆に冷蔵庫に入れたらいけない食材とは!?

こちらでお知らせします。

 

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賞味期限切れの物は加熱したら菌が死んで安全なのか!?

ホットドックの消費期限

賞味期限が切れた食品を発見する時があります。

例えば、ジャム、マヨネーズ、ワサビ、冷凍食品、野菜類、肉類・・・

毎日使うものではないけれど、必要なもの。

そして、1度で使い切ることが少ないものが共通点でしょうか。

 

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食品業界の言う「冷暗所」ってどこで、何度のこと?

ミックスナッツの保存方法

よく食品の「保存方法」の欄を見ると「直射日光をさけ、冷暗所で保存してください。」と書いてあります。

冷蔵庫ならば分かるけれど、冷暗所ってどこ!?

そして、何度で保存したらいいの?

逆に言うと何度までOK!?

これらについてお知らせします。

 

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ミックスナッツの賞味期限・消費期限・日持ちについて

ミックスナッツの賞味期限

アーモンド、ピーナツ、くるみ、マカデミアナッツ、カシューナッツ、等々おいしいナッツがたくさん詰まっている「ミックスナッツ」。

袋や缶には賞味期限が書かれてありますが、保存できる分、その存在を忘れがち・・・

賞味期限はどれくらいなのか!?

賞味期限が切れてもどれくらい食べられるのか!?

 

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シーチキンの賞味期限・消費期限・日持ちについて

シーチキンの賞味期限

サラダにも料理にも使えるシーチキン。

ツナです。

要するにマグロ(もしくは、カツオ)です。

ご存知でしたか?

1缶も比較的手ごろなサイズなので、開けたら使い切りたいところですが、一人暮らしの時など持て余すことも・・・

未開封の時、開封してしまった時、どれくらい日持ちするのかお知らせします。

 

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