【たまごの栄養】たまごは1日に1個まで・・・は嘘だった

たまごに含まれる栄養素コリン

昔からたまごは1日1個しか食べたらダメだと言われて育ちませんでしたか?

実は、最近の研究であれは嘘だった・・・とまでは言いませんが、間違いだったと分かってきました。

本当かどうか、その根拠を追いかけました。

また、1日に何個くらい食べたらいいのかも調べてみました。

 

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メイソンジャーサラダの瓶でサラダ以外も日持ちするのか

メイソンジャーサラダの日持ち

メイソンジャーサラダをご存知でしょうか?

画像の様に瓶に入ったサラダで、アメリカなどでセレブが使っていると話題になっています。

日本でも人気が出ていますね。

これでサラダが日持ちするなら、パスタやご飯など他にも日持ちさせることができるのでしょうか!?

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野菜をストックすることでいつでも手軽にサラダが食べられる方法

サラダの材料レタス

サラダって作ると意外と面倒です。

あることを準備するだけで、簡単にサラダが毎日食べられます。

その「あること」をお知らせします。

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なぜ、米や野菜、肉には賞味期限が表示されていないのか!?

お米や野菜、肉、フルーツなど賞味期限が表示されていないのにお気づきでしょうか?

これは法律違反!?

実は、ここには明確な理由があったのです。

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