かぼちゃ

天ぷらとは、油で揚げるので「ちょっとだけ作る」と言うことは非効率的です。

そのため、一度にたくさん作りすぎてしまうことがあります。

どのくらい日持ちするのか、賞味期限・消費期限、と最適な保存方法をお知らせします ...

夏野菜と言えば、色々あります。

かぼちゃ、トマト、なす、きゅうり、とうもろこし、ゴーヤ、みょうが、にんにく、枝豆・・・

意外なところで、「冬瓜」も夏野菜です。

「冬」と言う字が名前に入っているので、 ...

夏野菜の仲間「かぼちゃ」。

天ぷらにしても煮付けにしてもおいしい野菜です。

その固さから調理が苦手だと言う新人ママさんもおられるようですが、簡単な方法ですぐに軟らかくすることができます。

どれくらい ...