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た行, マメ知識, 料理・素材の賞味期限、消費期限、日持ち

日常にある身近な食材「たまご」ですが、落とし穴があります。

それが「アレルギー」です。

たまごはアレルギーの原因となりえます。

アレルゲンとしてのたまごについても知っておきましょう。

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