ナスの賞味期限・消費期限・日持ちについて
アクがあるので、水にさらしてから調理する必要があるナス。
皮に細かい切り目を入れると味がしみこみやすいです。
新鮮なナスの見分け方などもお知らせします。
なす(茄子)の賞味期限・消費期限・日持ちについて
なすは秋のイメージが強いですが、夏野菜なのです。
ご存知でしたか?
焼いても、煮ても、炙っても、揚げても、おいしい茄子なので、色々な方法で料理をして楽しめます。
袋で売っていて、結構たくさん入ってい ...
アクがあるので、水にさらしてから調理する必要があるナス。
皮に細かい切り目を入れると味がしみこみやすいです。
新鮮なナスの見分け方などもお知らせします。
なすは秋のイメージが強いですが、夏野菜なのです。
ご存知でしたか?
焼いても、煮ても、炙っても、揚げても、おいしい茄子なので、色々な方法で料理をして楽しめます。
袋で売っていて、結構たくさん入ってい ...