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マメ知識, 作り置きで日持ちさせる, 野菜の賞味期限、消費期限、日持ち

肉は冷凍すれば比較的日持ちします。

ところが、野菜って冷凍出来る野菜は限られます。

特に葉ものは冷凍すると変質することが多いです。

そこで、野菜を日持ちさせる方法を研究しました。

その結 ...