モロヘイヤ

モロヘイヤは刻んだ時に納豆やオクラの様にねばねばが出ます。

実はこの「ねばねば」 に栄養があり、夏バテ防止の効果が期待できます。

だからこそ、モロヘイヤは夏野菜としてメジャーです。

モロヘイヤは古代 ...

夏野菜と言えば、色々あります。

かぼちゃ、トマト、なす、きゅうり、とうもろこし、ゴーヤ、みょうが、にんにく、枝豆・・・

意外なところで、「冬瓜」も夏野菜です。

「冬」と言う字が名前に入っているので、 ...