【薬膳で予防】手軽にできる病気予防
梅雨は湿度が高くなります。
人間的には湿気でじめじめして暑いし、不快に感じます。
人間だけではなく、食品にとっても梅雨は注意すべきです。
今回は、食品で人間が病気にならないようにしたり、快適に過ごせ ...
しそ(大葉)の賞味期限・消費期限・日持ちについて
大葉は香りが高く、日本でははず少ない「ハーブ」的使い方をする野菜と言えます。
とても乾燥しやすい野菜でもあります。
賞味期限はどれくらいなのか!?どうすれば日持ちするのか!?
調べてみました。
夏野菜の共通点。意外なものも夏野菜だった件
夏野菜と言えば、色々あります。
かぼちゃ、トマト、なす、きゅうり、とうもろこし、ゴーヤ、みょうが、にんにく、枝豆・・・
意外なところで、「冬瓜」も夏野菜です。
「冬」と言う字が名前に入っているので、 ...