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お節料理, か行, マメ知識, 料理・素材の賞味期限、消費期限、日持ち

栗きんとんと言えば、お正月のお節料理と言うイメージが強いのですが、生産開始時期はいつなのでしょうか?

実は、栗の旬である秋であることがほとんどです。

秋から新年までの栗きんとんの動きと、そもそも知っておきたい2 ...

お節料理, さ行, 料理・素材の賞味期限、消費期限、日持ち, 未分類

赤飯は普通のご飯と比べて日持ちするのか?

賞味期限について調査しました。

 

 

赤飯とおこわの違い

まず、「赤飯」と「おこわ」は同じものなのか、別の物なのか? ...

お節料理, さ行, さ行, な行, 料理・素材の賞味期限、消費期限、日持ち, 野菜の賞味期限、消費期限、日持ち

ねっとりとした独特の食感は秋の味覚です。

あまり人気がないようですが、食べ方によってはすごくおいしいので、里芋の魅力についても見直したいと思います。

里芋はよく見ると、いろいろな表情があります。

あ行, お節料理, 作り置きで日持ちさせる, 料理・素材の賞味期限、消費期限、日持ち, 未分類

天然のいくらは当然ありますが、人工のいくらもあります。

天然と人工だけでなく、「第3のいくら」があるのです。

それらすべての賞味期限をお知らせします。

 

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するめは、お正月に欠かせないおめでたいものです。

その他、日頃からお酒の肴になったり身近な食品です。

干物にしてあるので、分かりにくいのですが、どれくらい日持ちするのでしょう?

賞味期限を調べました ...