【たまごの栄養素】たまごの栄養素について
たまごの栄養素についておしらせします。
ここで言う「たまご」とは、鶏の卵のことを言います。
たまごの栄養素
たまご（100ｍｌ中）の栄養素は以下です。
【主婦必見】野菜の栄養を減らさないコツ
夏場は特に色鮮やかな野菜が出回ります。
野菜には、栄養素やポリフェノール（機能性成分）が含まれます。
保存方法や、調理方法を間違えると、栄養が水に溶け出してしまったり、熱で溶けてしまう事があります。
パクチーの賞味期限・消費期限・日持ちについて
香りが強いので好き・嫌いがはっきり出るパクチー。
一時的なパクチーブームで品薄なところもあるそうです。
買いに行ってもスーパーにおいていない場合も。
その理由も調査しました。
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生姜（しょうが）の賞味期限・消費期限・日持ちについて
生姜って一度にたくさん使わないので、あまりがちです。
元々、生姜は、どれくらい日持ちするものでしょうか？
もっとも日持ちさせる保存方法とは何でしょうか？
おしらせします。
【薬膳で予防】手軽にできる病気予防
梅雨は湿度が高くなります。
人間的には湿気でじめじめして暑いし、不快に感じます。
人間だけではなく、食品にとっても梅雨は注意すべきです。
今回は、食品で人間が病気にならないようにしたり、快適に過ごせ ...