料理・素材の賞味期限、消費期限、日持ち

パンの消費期限って気になりませんか？

「いつまで食べられるのか？」もあるのですが、季節によって温度も違うので「同じなの！？」と考えたことはありませんか？

このページでは、パンを例にして消費期限と気温の関係につい ...

秋の風物詩といえば、「ぎんなん」です。

スーパーで買おうとすると１パックに30～50粒ほど入っています。

茶碗蒸しにするとしてもこの量は多すぎますよね。

「ぎんなん」はどのくらい賞味期限があるのでし ...

お歳暮などで殻付き牡蠣など大量に贈られることがあります。

贈る方の立場としてはたくさんあったら嬉しいだろうと思います。

ところが、相手の家族構成、賞味期限などを考えないと迷惑になる可能性があると言います。

賞味期限のサイトを運営していると多く寄せられる質問と相談があります。

あまりにも多いのでご紹介します。

嫁いだ先の家庭でのルールと自分のルールに違いがあり、「どちらが正しいのでしょう？」と言う質問です。 ...

お惣菜やお弁当を買ったときラベルに「５００Wで3分」などと書かれています。

では、６００Wなら2分30秒でいいのか？

１０００Wなら1分でいいのか？

実際に加熱して実験してみました。