時短

たまごは冷凍できないと言われてきました。

ところが、「コロンブスの卵」的な発想で、たまごを冷凍する方法をお知らせします。

たまごの冷凍保存

たまごは、そのまま冷凍庫に入れて冷凍すると、殻が割れて冷凍庫内が大変なこ ...

餃子は作り置きして、冷凍すれば料理の時に便利です。

手軽においしく食べるためには、加熱方法をフライパンで焼くのと電子レンジでチン、どちらがおいしいのか実験してみました。

餃子の冷凍保存

餃子は冷凍保存可能です。

玉ねぎは、色々な料理に使われています。

料理の時短、省力化、を考えると、一度にカットしておいて、冷凍しておく方法があります。

冷凍保存の方法と、冷凍した物がどれくらい日落ちするのかお知らせします。

玉ねぎ ...

冷凍チャーハンと言えば、近年美味しくなってきたのは噂になっています。

でも、どこも一緒だと思いがちです。

冷凍チャーハン大手3社の違いをご紹介します。

冷凍チャーハン大手3社とは！？

冷凍チャーハンの ...