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冬瓜(とうがん)って「冬」って字が入っているのに、「夏野菜」だってご存知でしたか?

90%以上が水分なのに、冬瓜は昔から解熱作用とむくみ取り作用があると言われています。

 

6月から10月 ...

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お米や野菜、肉、フルーツなど賞味期限が表示されていないのにお気づきでしょうか?

これは法律違反!?

実は、ここには明確な理由があったのです。

原因は国にあった

元々「賞味期限」の表示は、「加工食品」に ...

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「なます」といえば、赤と白の紅白なますが最初に思いつきます。

大根と人参と酢でシンプルに作りますね。

お節料理に使われていますね。

その賞味期限、日持ち、意味についてまとめました。

なますの名 ...

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実は冷蔵庫から賞味期限切れのこんにゃくが出てきました。

それも2個も。

まだ食べられるのか気になって、こんにゃくについて調べ上げました。

シェアします。

 

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生おからってお豆腐屋さんやスーパーで売っていますよね。

お豆腐屋さんのおからとスーパーのおからでは賞味期限が違うのをご存知でしたか?

その理由についてもお知らせします。

知っていると何かの時に役に立 ...