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夏野菜と言えば、色々あります。

かぼちゃ、トマト、なす、きゅうり、とうもろこし、ゴーヤ、みょうが、にんにく、枝豆・・・

意外なところで、「冬瓜」も夏野菜です。

「冬」と言う字が名前に入っているので、 ...

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最近は大好きだと言う人が若干減ったような気がしますが、いまだに根強い人気の「みょうが」。

夏野菜の一つです。

薬味としては他に置き換えることができない独特の風味があります。

味噌汁やそうめん、好きな ...

ま行, 野菜の賞味期限、消費期限、日持ち

もやしは意外に日持ちしない食品です。

すごく安いのですが、大量に買うのは注意が必要です。

「無漂白もやし」について

もやしはその昔、漂泊して白くして販売されていました。

漂白剤が体にいいわけ

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よく聞く「有機野菜」と「無農薬野菜」ってどちらがより安全で、健康にいいのでしょうか?
調べてみました。

農林水産省で決められた「有機JAS規格」に基づいて作られた野菜のこと。

単年作物(ほうれん草など)では2 ...

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家族や子供にはおいしくて安全な野菜を食べさせたいと思いますよね。
ところが、無農薬野菜などは結構高いです。

「安全とお金」・・・どちらを優先すべきか難しい問題です。

送料無料な上に、安全な野菜を