【ハンバーグの冷凍保存】作り置きのハンバーグは「焼いてから冷凍」と「焼かずに冷凍」どちらがおいしい!?
お弁当だったり、夕食用だったりのためにハンバーグを作り置きして、冷凍することがあります。
この時、「焼いてから冷凍」と「焼かずに冷凍」ではどちらが美味しいのでしょうか。
それぞれの違いをお知らせします。 ...
【ニンニクの冷凍保存】ニンニクを大量に買ってしまった!良い保存方法は!?
にんにくって、餃子に入れても美味しいし、そのままホイル焼きも美味しいです。
食べ方はたくさんあるのですが、まとめて買うと、使い方に困ります。
良い保存方法をご紹介します。
ニンニクの保存方法ニンニク ...
【あさりの冷凍保存】あさりを冷凍保存するときに絶対にやっておくべき3つのこと
1年に2回旬がある「あさり」。
冷蔵したら3日間ほどで消費期限を迎えてしまいます。
冷凍保存する場合、2~3か月保管できますが、その時に3つほど絶対注意すべきことがあります。
あさりの冷凍保存の下準備
【カヌレの冷凍保存】カヌレを作るのは大変だけど、冷凍でなら手に入れる
カヌレは、フランスの焼き菓子。
売っているところを探しても、意外と手に入りにくい洋菓子です。
これを、安く、簡単に手に入れる方法をお知らせします。
カヌレとはカヌレは、フランスの焼き菓子。
【たまごの冷凍保存】「コロンブスの卵」的なアイデアでたまごを冷凍保存
たまごは冷凍できないと言われてきました。
ところが、「コロンブスの卵」的な発想で、たまごを冷凍する方法をお知らせします。
たまごの冷凍保存たまごは、そのまま冷凍庫に入れて冷凍すると、殻が割れて冷凍庫内が大変なこ ...