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お節料理, た行, 作り置きで日持ちさせる, 料理・素材の賞味期限、消費期限、日持ち

田づくりとは、「ごまめ」と呼ばれている料理と同じもので、お節料理の大事な一品となっています。

五穀豊穣を願う縁起物です。

どれくらい日持ちするのか知っておくと便利です。

 

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