サルモネラ菌

たまごの食中毒と言えば、サルモネラが有名です。

逆に言うとサルモネラと言えばたまごが例として出るくらい代表的です。

サルモネラの原因と対策をお知らせします。

ゆでたまごって作ったら、どれくらい日持ちするのか気になります。

常温保存で良いのか、冷蔵庫保存が必要なのか、意外と知りません。

調べあげてみましたので、ここでご確認ください。