生姜（しょうが）の賞味期限・消費期限・日持ちについて
生姜って一度にたくさん使わないので、あまりがちです。
元々、生姜は、どれくらい日持ちするものでしょうか？
もっとも日持ちさせる保存方法とは何でしょうか？
おしらせします。
【主婦必見】丸ごと冷凍OK食材とNG食材の共通点
毎日お買い物に行くのは大変だし、余計なものまで買ってしまうので不経済です。
食材は、出来るだけ1度にたくさん買って、上手に保存したいものです。
冷凍しても大丈夫な食材と、実は冷凍できる ...
【主婦必見】冷蔵庫に保管したら何でも日持ちするのか！？
食品を保存するときは「冷蔵庫に入れる」。
基本です。
でも、ちょっと待ってください。
冷蔵庫は時間を止める装置ではありません。
なぜ、冷蔵庫に入れると日持ちするのか、逆に冷蔵庫に入れたら ...
賞味期限切れの物は加熱したら菌が死んで安全なのか！？
賞味期限が切れた食品を発見する時があります。
例えば、ジャム、マヨネーズ、ワサビ、冷凍食品、野菜類、肉類・・・
毎日使うものではないけれど、必要なもの。
そして、1度で使い切ることが少ないものが共通 ...
食品業界の言う「冷暗所」ってどこで、何度のこと？
よく食品の「保存方法」の欄を見ると「直射日光をさけ、冷暗所で保存してください。」と書いてあります。
冷蔵庫ならば分かるけれど、冷暗所ってどこ！？
そして、何度で保存したらいいの？
逆に言うと何度まで ...