和菓子

春先には毎年急に人気になる和菓子の一つが桜餅と言えます。

桜餅と言えば、「葉を食べるかどうか問題」もありますが、それと一緒に賞味期限もお知らせします。

栗きんとんと言えば、お正月のお節料理と言うイメージが強いのですが、生産開始時期はいつなのでしょうか？

実は、栗の旬である秋であることがほとんどです。

秋から新年までの栗きんとんの動きと、そもそも知っておきたい2 ...

見るだけでも楽しめる和菓子ですが、賞味期限ってどれくらいでしょうか？

特に、お茶会で出てきたものを頂いたりする場合は、包装から出されている分賞味期限が分かりません。

調べてみました。

賞味期限、消費期限とよく聞くようになりました。

それは阪神淡路大震災以降だと言われています。

食べ物がなく、あるものがいつまで食べられるか・・・と注目されたからだと言われています。

「賞味期限」と「 ...