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野菜が高騰した時期や、一人暮らしの方などは必要な分だけ野菜を手に入れるのに便利な「カット野菜」。

便利で安い反面、安全性が気になります。

カット野菜の賞味期限・消費期限、と安全上チェックすべき点をお知らせします ...

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魚肉ソーセージ、お魚ソーセージ、お魚ハンバーグなど、色々な呼び名があります。

ここでは、魚肉ソーセージと統一してお知らせします。

冷蔵庫の奥に忘れていたりして、突然発見されたりします。

どれくらい日 ...

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大根おろしを作りすぎてしまった、なんてことがあるかもしれません。

そんな大根おろしはどのぐらい長持ちするのでしょうか?

ここでは大根おろしの賞味期限と日持ち、保存方法についてお知らせします。

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マクドナルドにはいろいろなメニューがあり、お店でも、ドライブスルーでも買うことができます。

一方で、お店では7分でポテトを廃棄していると言う話もあります。

 

ドライブスルーでポテトを買っ ...

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ソーセージは、元々保存食として開発されました。

ところが、肉をミンチにすると表面積が多くなってしまい、悪くなりやすいのです。

それは、雑菌に触れる面積も多くなるからです。

実際に製造過程を画像で見な ...