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マメ知識

お店の商品などでも真空パックで販売されている商品ってたくさんありますよね。

あれは空気を遮断しているので酸化が抑えられ、商品が長持ちするんです。

 

例えば、肉や魚を冷蔵保存したとき、通常 ...

あ行, マメ知識

アボカドお好きですか?

森のバターと呼ばれるアボカドですが、アボカドの栄養とも言えるアミノ酸の70%は種に含まれることをご存知でしょうか?

しかも、水溶性食物繊維が他のどの食品よりも豊富だというのです。 ...

あ行, か行, さ行, た行, マメ知識, 野菜の賞味期限、消費期限、日持ち

春野菜っておいしいですよね。
スーパーなどで買うときにできるだけ新鮮なものを手に入れることができたら、賞味期限も長くて嬉しいですよね。
見極めのポイントを画像でお知らせします。

2016年3月9日放送のテレ ...