スポンサーリンク

マメ知識, 料理・素材の賞味期限、消費期限、日持ち

一般的に「地鶏」と言うと、炭火で焼かれたものがメジャーです。

印象としては「硬い」ではないでしょうか。

これは、調理方法を間違えているのと、肉自体がそれほど良くない地鶏なのかもしれません。

本当に良 ...