【1/3ルール変更!】セブンイレブンなどが納品期限を緩和した
流通業界には、「1/3ルール」と言うのがあるのをご存知でしょうか?
我々消費者の目に一切触れる前に捨てられる食品があると言うのです!
このルールは、もう何十年も前に作られたルールなのですが、2019年7月にこの ...
【食品業界の闇】「1/3ルール」で年間1200億円分の捨てる食品を買わされている日本の消費者
食品業界では当たり前の「1/3ルール」をご存知でしょうか?
「賞味期限が切れたら捨てる」のではありません。
賞味期限が2/3残っていても、普通に食べられるものでも捨てているのが現在の日本なのです。
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【賞味期限の秘密】店に並ぶ前に捨てられる法律とも違う1/3ルールとは
17歳未満の子供が満足に食事ができない飢餓率は15%以上と言う話もあります。
日本の話ですよ?
一方で、日本は飽食と言われています。
食べ物があふれていると言います。
実は捨てられている ...