ソーセージは焼く前に切れ目を入れたほうがいいのか【画像あり】
ソーセージを焼くときは、切れ目を入れますが、入れなくても焼くことはできます。
切れ目を入れた時と切れ目を入れない時、どのくらい違うのか比較してみました。
切れ目を入 ...
魚肉ソーセージの賞味期限・消費期限・日持ち・保存方法とは
魚肉ソーセージ、お魚ソーセージ、お魚ハンバーグなど、色々な呼び名があります。
ここでは、魚肉ソーセージと統一してお知らせします。
冷蔵庫の奥に忘れていたりして、突然発見されたりします。
どれくらい日 ...
手作りソーセージの賞味期限と日持ちさせるための方法を製造過程を見ながら考える【画像あり】
ソーセージは、元々保存食として開発されました。
ところが、肉をミンチにすると表面積が多くなってしまい、悪くなりやすいのです。
それは、雑菌に触れる面積も多くなるからです。
実際に製造過程を画像で見な ...
【スイカのカット】カットスイカと一口スイカ買う時はどちらを選ぶべきか
カットスイカと一口スイカ、スーパーではどちらも売られています。
それぞれの良いところ、悪いところを知って、ベストチョイスでスイカを買う方法をお知らせします。
一般的 ...
くら寿司の人気の秘密を直接見に行ってきた
昼間…と言うか夕方にくら寿司に行ってみた。驚くべきことに結構お客さんが多い。くら寿司の人気の秘密を追いかけてみた。この日行ったのは、くら寿司日赤通り店。福岡のお店です。いやー、空が抜けるように青い!日赤通り店はエレベーターがついている。便利 ...