【たまごの栄養】たまごは1日に1個まで・・・は嘘だった
昔からたまごは1日1個しか食べたらダメだと言われて育ちませんでしたか？
実は、最近の研究であれは嘘だった・・・とまでは言いませんが、間違いだったと分かってきました。
本当かどうか、その根拠を追いかけました。
【たまごの秘密】たまごの黄身の色は栄養とはほとんど関係ない
たまごの新鮮さ、おいしさ、高級さを判断する材用の一つが、「黄身の色」ではないでしょうか？
実は、たまごの黄身には色々な色があって、それは栄養価ではないのです。
何が違うとオレンジ色だったり、白い色だったりするの ...
【カップ麺レビュー】カップヌードルチリトマトのレビュー
カップヌードルチリトマトのレビューです。
調べてみると、意外と多いチリトマトファン。
カップヌードルチリトマトの魅力をお知らせします。
2017年 ...
【たまごの危険】たまごを凍らせると食中毒になる理由
たまごには約2週間の賞味期限のシールが貼られています。
それを過ぎたら、生どころかそもそも食べられないような気がしてしまいます。
そこで冷凍を考えるわけですが、たまごにとって冷凍は最悪 ...
【たまご料理】風邪に効く民間療法「たまご酒」の作り方
風邪をひいたらたまご酒。
日本では昔からそういわれてきました。
本当に効くかも別に調べていますので、そちらもご案内します。
ここでは、失敗しないたまご酒の作り方をお知らせします。
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