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か行, マメ知識, 料理・素材の賞味期限、消費期限、日持ち, 未分類

お歳暮などで殻付き牡蠣など大量に贈られることがあります。

贈る方の立場としてはたくさんあったら嬉しいだろうと思います。

ところが、相手の家族構成、賞味期限などを考えないと迷惑になる可能性があると言います。

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賞味期限のサイトを運営していると多く寄せられる質問と相談があります。

あまりにも多いのでご紹介します。

嫁いだ先の家庭でのルールと自分のルールに違いがあり、「どちらが正しいのでしょう?」と言う質問です。 ...

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お惣菜やお弁当を買ったときラベルに「500Wで3分」などと書かれています。

では、600Wなら2分30秒でいいのか?

1000Wなら1分でいいのか?

実際に加熱して実験してみました。

500W ...

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シュウマイは、餃子と並んで加工食品としてはたくさんあるメニューです。

日持ちさせるために添加物が使われていることが多いのですが、最近の健康志向で添加物や保存料が使われていないものがあります。

どれくらい日持ちす ...

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マヨネーズって日持ちするので、いつのものか分からないものが冷蔵庫内にあっても平気で使ってしまいます。

実際の賞味期限はどれくらいなのかもお知らせします。

マヨネーズはたまごを使っているのだけど、常温で保存しても ...