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マメ知識, 料理・素材の賞味期限、消費期限、日持ち, 未分類, 果物の賞味期限、消費期限、日持ち, 賞味期限・消費期限・日持ち, 野菜の賞味期限、消費期限、日持ち

賞味期限のサイトを運営していると多く寄せられる質問と相談があります。

あまりにも多いのでご紹介します。

嫁いだ先の家庭でのルールと自分のルールに違いがあり、「どちらが正しいのでしょう?」と言う質問です。 ...

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お惣菜やお弁当を買ったときラベルに「500Wで3分」などと書かれています。

では、600Wなら2分30秒でいいのか?

1000Wなら1分でいいのか?

実際に加熱して実験してみました。

500W ...

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シュウマイは、餃子と並んで加工食品としてはたくさんあるメニューです。

日持ちさせるために添加物が使われていることが多いのですが、最近の健康志向で添加物や保存料が使われていないものがあります。

どれくらい日持ちす ...

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マヨネーズって日持ちするので、いつのものか分からないものが冷蔵庫内にあっても平気で使ってしまいます。

実際の賞味期限はどれくらいなのかもお知らせします。

マヨネーズはたまごを使っているのだけど、常温で保存しても ...

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夏バテに効くと言われる食材はたくさんあります。

毎年夏が近づくと夏バテ予防の食材情報がでます。

実は、選び方と調理方法にも注意が必要です。

間違えると夏バテ効果が半減するものもあると言います。