【電子レンジで目玉焼き】もっちもちの焼きそばとうれしい半熟目玉焼き

焼きそばとたまごを混ぜる

普通のカップメンの焼きそばが、もっちもちの麺になる方法と、単なる焼きそばではなく、目玉焼き付きの焼きそばにグレードアップする方法です。

しかもしかも、目玉焼きはいい具合に半熟です。

すべての作業をたった5分で終えられますし、調理器具は一切いりません。

是非試してみてください。

 

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【驚愕】乾物の賞味期限はあてにならない!?本当はいつまで食べられるのか

乾物の賞味期限

乾物と言うと、何を思い浮かべますか?

するめ?

にぼし?

賞味期限は袋に記載されていることが多いですが、実はあれはあてにならないことをご存知ですか?

ストックすることが多く、気づいたら賞味期限が切れていることも少なくないです。

あれは食べてもいいのか、悪いのか?

詳しくお知らせします。

 

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【主婦必見】野菜の栄養を減らさないコツ

野菜を水にさらさない

夏場は特に色鮮やかな野菜が出回ります。

野菜には、栄養素やポリフェノール(機能性成分)が含まれます。

保存方法や、調理方法を間違えると、栄養が水に溶け出してしまったり、熱で溶けてしまう事があります。

賢く保存して、賢く調理することで栄養豊富なままで食べるようにしましょう。

 

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生姜(しょうが)の賞味期限・消費期限・日持ちについて

生姜の消費期限

生姜って一度にたくさん使わないので、あまりがちです。

元々、生姜は、どれくらい日持ちするものでしょうか?

もっとも日持ちさせる保存方法とは何でしょうか?

おしらせします。

 

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【主婦必見】丸ごと冷凍OK食材とNG食材の共通点

肉の日持ちと冷凍保存

毎日お買い物に行くのは大変だし、余計なものまで買ってしまうので不経済です。

食材は、出来るだけ1度にたくさん買って、上手に保存したいものです。

 

冷凍しても大丈夫な食材と、実は冷凍できる食材、実は冷凍できない食材、など色々あります。

一部ご紹介しますので、確認しておいてください。

 

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【主婦必見】冷蔵庫に保管したら何でも日持ちするのか!?

肉の賞味期限

食品を保存するときは「冷蔵庫に入れる」

基本です。

でも、ちょっと待ってください。

冷蔵庫は時間を止める装置ではありません。

なぜ、冷蔵庫に入れると日持ちするのか、逆に冷蔵庫に入れたらいけない食材とは!?

こちらでお知らせします。

 

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オムライスの賞味期限・消費期限・日持ちについて

オムライスの賞味期限

子供から大人まで大好きなオムライス。

ランチとしても、お弁当としても、晩御飯としても人気です。

単純でおいしい料理なのですが、作る工程はたくさんあり、主婦としてはめんどくさい部類と言えます。

作り置きができるかによって大きく条件が変わります。

そこで、役に立つ手作りのオムライスの賞味期限と保存方法についてお知らせします。

 

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福神漬けの賞味期限・消費期限・日持ちについて

福神漬けの秘密

カレーの付け合わせとして知られる「福神漬け」。

カレーの時にしか使わないので、残ってしまう事が多いです。

福神漬けの賞味期限や日持ちがどれくらいなのか調査しました。

開封後の福神漬けについてもお知らせします。

 

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レタスの賞味期限・消費期限・日持ちについて

新鮮なレタスの見分け方

レタスは、今や1年中ある野菜の一つです。

しかし、野菜の価格は時期とともに変わるので、安いときに買いたいもの。

どれくらい日持ちして、どのように保存したら長持ちするかお知らせします。

 

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高菜漬け(高菜の漬物)の賞味期限・消費期限・日持ちについて

高菜の漬物の賞味期限

高菜漬け(高菜の漬物)って気づいたら冷蔵庫の奥から出てきたりしますよね。

賞味期限ってどれくらいでしょうか?

開封後だとどれくらい日持ちするでしょうか?

調べたのでお知らせします。

 

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コロッケの賞味期限・消費期限・日持ちについて

コロッケの賞味期限

コロッケは、冷凍保存がしやすく作り置きに便利なおかずです。

ご飯を作るのが面倒な時など、コロッケがあるだけで、立派な一品になります。

ご飯だけではなく、パンとの相性も良いのが魅力です。

コロッケを上手く保存して、家事の手間を省きましょう。

どれくらい日持ちするのか調べてみました。

 

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酢の賞味期限・消費期限・日持ちについて

酢の賞味期限

お酢はそれ自体殺菌力が強いものです。

酢酸(さくさん)と言う酸が強いので、お酢は腐りません。

でも、永遠に日持ちすると言うのは考えにくいです。

開封前、開封後でどれくらい日持ちするのかお知らせします。

 

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【遠足に最適】手作りお弁当を長く日持ちさせる方法

手作りお弁当の賞味期限

運動会や遠足、ピクニックなど、手作りのお弁当が必要な時があります。

どれくらい日持ちするのか気になりますよね。

安全においしく食べるために、お弁当に適した食材をご紹介します。

あとは、お弁当の賞味期限と、日持ちさせる方についてお知らせします。

 

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冷蔵庫にある氷はいつまで使えるのか?

家庭で作った氷の賞味期限

最近の冷蔵庫は自動製氷機付きのものが多く出回っています。

氷が簡単に作れて便利です。

飲み物を氷で割って飲むことは多いですが、家庭の氷は賞味期限はあるのでしょうか。

冷蔵庫の氷はいつまで使ってもいいのでしょうか?

 

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すぐ食べられなくても平気!?キムチの賞味期限と保存方法

キムチの賞味期限

キムチは白菜などの野菜にトウガラシやニンニクを混ぜて漬け込んだ漬物です。

そのまま食べる以外にも様々な料理に使える万能な漬物です。

それ以外にも、使われている野菜などの種類が多ければ野菜不足を改善したり、食欲促進や腸の調子を整えてくれるなどの効果があります。

キムチの賞味期限と保存方法を調べました。

 

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