【コンビニのサンドイッチの賞味期限(消費期限)】具によって賞味期限は違うのか?
サンドイッチの賞味期限(消費期限)は話が簡単です。
ラベルを見たら賞味期限(消費期限)は書かれているのです。
買った日と賞味期限(消費期限)を比較すればすぐにわかります。
ただ、具によって賞味期限が違うのか、どうなのか、調査しました。
コンビニのサンドイッチの賞味期限(消費期限)
コンビニのサンドイッチの場合は、長期保存できないみたいです。
※購入は2018年7月23日
5日以内に寿命を迎える場合「賞味期限」ではなく、「消費期限」が表示されます。
サンドイッチの消費期限は1日間。
たまごとハム
サンドイッチの具は「たまごとハム」です。
ちなみに、ファミリーマートで購入しました。
買ったので当然食べてみます。
割とハムがたくさん入っています。
食べごたえもあります。
コンビニと言えど、侮れない時代になっているのです。
日持ちするように使われているものを見てみます。
ph調整剤、酸化防止剤(V.C)くらいでしょうか。
ph調整剤とは、「ペーハー」と言う酸性かアルカリ性かを示す値の調整のことみたいです。
基本的に酸化(劣化)を防止しますが、比較的緩やかな効果のものです。
次の、酸化防止剤(V.C)とはビタミンCのことで、健康食品にも使われています。
ビタミンCは酸化を防止するので、食材が日持ちするようになります。
こちらも、無いよりはまし、と言う程度の緩やかな効果のものです。
あまり強い添加物は怖いです。
緩やかな効果のものだけ使われていて、日持ちは1日と言うことです。
ミックスサンド
今度はミックスサンドです。
ツナマヨネーズ、サラダ、チーズ、たまご、ハムと色々入っています。
消費期限は、やはり1日間。
※購入は2018年7月28日
具材の種類には影響がないようです。
使われている材料を見ても、特に違いがないようです。
今回はファミリーマートのサンドイッチについて調査しましたが、そのほか、セブンイレブン、ローソンなども調査します。