料理・素材の賞味期限、消費期限、日持ち

日清のカップヌードル。誰でも一度は食べたことがあるでしょう。
大量購入もあるので、残ってしまうことも。
賞味期限などあらかじめ押さえておきたいところです。

ちなみに・・・

カップ麺全体の賞味期限 ...

アボカドお好きですか？

森のバターと呼ばれるアボカドですが、アボカドの栄養とも言えるアミノ酸の70％は種に含まれることをご存知でしょうか？

しかも、水溶性食物繊維が他のどの食品よりも豊富だというのです。 ...

野菜って時期によってはすごく高いです。

安い時期でも安心して食べられる野菜ってなかなか手に入りませんよね。

ちなみに、有機野菜と無農薬野菜だったらどちらが安心だと思いますか？

日本茶とは、日本のお茶、つまり主に緑茶のことを言います。
袋や茶筒に入れたままになってしまっていて、賞味期限を切らしてしまうことも・・・
日本茶の賞味期限について調査しました。
古くなったお茶の使い道も調査して ...

豚肉と言うと必ず加熱しないといけないという昔からのルールがあります。
一方で何時の頃からかトンカツなど断面を見るとまだ肉がほんのり赤いものが良いとされていたりします。
これは「無菌豚」を使っているからだと言われていたし ...