賞味期限切れの物は加熱したら菌が死んで安全なのか!?
賞味期限が切れた食品を発見する時があります。
例えば、ジャム、マヨネーズ、ワサビ、冷凍食品、野菜類、肉類・・・
毎日使うものではないけれど、必要なもの。
そして、1度で使い切ることが少ないものが共通 ...
食品業界の言う「冷暗所」ってどこで、何度のこと?
よく食品の「保存方法」の欄を見ると「直射日光をさけ、冷暗所で保存してください。」と書いてあります。
冷蔵庫ならば分かるけれど、冷暗所ってどこ!?
そして、何度で保存したらいいの?
逆に言うと何度まで ...
ソースの賞味期限・消費期限・日持ちについて
「ソース」と一口に言っても、ウスターソース、オイスターソース、トマトソース、など色々あります。
重要なのは、開封してからどれくらい日持ちするか、と言う事でしょうか。
それぞれのソースの賞味期限をお知らせします。 ...
茶そばの賞味期限・消費期限・日持ちについて
茶そばとは、そばにお茶の粉を練りこんだそばのことです。
採れたてのそばの実を挽くと、緑色をしていると言います。
その緑とは全く別の抹茶の緑、それが茶そばです。
茶そばの賞味期限についてお知らせします ...
ホットドックの賞味期限・消費期限・日持ちについて
ホットドックって市販品を買ってくるのならばいいのですが、自宅で手作りの場合、パンが必ず余ります。
どの程度パンが日持ちするのか、ソーセージ部分がどの程度日持ちするのか、ホットドック自体の賞味期限は、と色々と把握しておくべき ...