賞味期限・消費期限・日持ち

日本人の場合、使い道があまり思いつかなくて買ったはいいけれど、余らせてしまうのがオリーブオイルではないでしょうか。

実際、オリーブオイルってどのくらい日持ちするのか。

賞味期限や消費期限はどれくらいなのか、お知 ...

食品業界では当たり前の「1/3ルール」をご存知でしょうか？

「賞味期限が切れたら捨てる」のではありません。

賞味期限が2/3残っていても、普通に食べられるものでも捨てているのが現在の日本なのです。

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春巻きと言えば、スーパーのお惣菜でもあって手軽に食べられるメニューの一つです。

数本のパック詰めで売られていることが多いので、食べきれないこともあります。

どれくらいまで日持ちするのかと、いい保存方法をお知らせ ...

レトルトカレーをたくさん食べてみると、独特の味がすることに気付います。

臭いと言う訳ではないけれど、薬品なのか、何なのか、あの独特の味が嫌いです。

レトルトカレーをもっと美味しく食べる方法を模索しました。

春先には毎年急に人気になる和菓子の一つが桜餅と言えます。

桜餅と言えば、「葉を食べるかどうか問題」もありますが、それと一緒に賞味期限もお知らせします。