豚肉

天ぷらとは、油で揚げるので「ちょっとだけ作る」と言うことは非効率的です。

そのため、一度にたくさん作りすぎてしまうことがあります。

どのくらい日持ちするのか、賞味期限・消費期限、と最適な保存方法をお知らせします ...

焼きそばを作ったら余ることがあります。

そのとき、どのくらい日持ちするのかと、どのように保存するのが一番日持ちするのかをお知らせします。

焼きそばを作ると、作 ...

お米や野菜、肉、フルーツなど賞味期限が表示されていないのにお気づきでしょうか？

これは法律違反！？

実は、ここには明確な理由があったのです。

元々「賞味期限」の表示は、「加工食品」に ...

生肉は生鮮食料品になるので、基本的に賞味期限が設定されません。

「消費期限」が記載されています。

でも、どれくらい日持ちするのか知りたいところです。
調べてみましたのでシェアします。

豚肉と言うと必ず加熱しないといけないという昔からのルールがあります。
一方で何時の頃からかトンカツなど断面を見るとまだ肉がほんのり赤いものが良いとされていたりします。
これは「無菌豚」を使っているからだと言われていたし ...