【有楽製菓】ブラックサンダーの賞味期限・消費期限・日持ち・保存方法とは

2018年5月16日2019年1月5日

子供から大人までに根強い人気の駄菓子「ブラックサンダー」。

1個30円程度なのでまとめ買いしてしまいそうです。

忘れていて戸棚の奥から出てきたら、まだ食べられるのか、賞味期限・消費未期限を知っておきましょう。

ブラックサンダーの賞味期限・消費期限

ブラックサンダーの賞味期限:8か月間

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ブラックサンダーは、「賞味期限」（＝おいしく食べられる期限）が表示されています。

ちなみに、調理から5日以内に寿命をむかえる食品は、「消費期限」（＝安全に食べられる期間）が表示されています。
有楽製菓（ユーラク）のブラックサンダーは「黒い雷神」と書かれています。

1個30円くらいなのでかなり買いやすいです。

ブラックサンダーの賞味期限は、包装に記載があります。

購入が2018年5月16日なので、あと7か月あります。

メーカーで製造されてから8か月が賞味期限なので、お店に1か月くらい陳列してあったのだと思い割れます。
賞味期限（＝美味しく食べられる期限）と消費期限（＝安全に食べらる期限）

賞味期限・消費期限・日持ち　大事典

 

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賞味期限とは

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賞味期限とは何なのか？知っているようで、説明してと言われたら意外と出来なかったり、間違っていたり・・・ここでまとめたいと思います。賞味期限賞味期限とは、製造後比較的日持ちするものにつけられる「おいしく食べられる期間」を知らせるものです。条件としては、包装に記載された正しい保存方法で保存された時の期間を示しています。 ⇒　賞味期限とは賞味期限の条件直射日光に当てたり、必要以上に水分の多いところに置くなど特殊な条件では、記載された日付よりも短くても劣化が進むことがあります。 賞味期限の設定...

賞味期限・消費期限・日持ち　大事典

 

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消費期限とは

http://賞味期限.jp/20160604/

消費期限とは何なのか確認してみましょう。知っているようで意外と知らない消費期限。実は一般的な知識は間違えていることもあるようです。消費期限消費期限とは、「ここまでが食べられる期間」を示しています。概ね5日間以内に食べられなくなってしまうものには賞味期限ではなく、「消費期限」が付けられます。   消費期限の条件条件として、ラベルなどに表記された正しい保存方法である必要がります。保存方法が悪いと表示された期間よりも短くても食べられなくなってしまうこともあります。 消費期限の設定方法...

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賞味期限と消費期限の違いについて勘違いが多すぎる件

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賞味期限、消費期限とよく聞くようになりました。それは阪神淡路大震災以降だと言われています。食べ物がなく、あるものがいつまで食べられるか・・・と注目されたからだと言われています。「賞味期限」と「消費期限」の違いについて改めて知っておきましょう。賞味期限と消費期限について確認しておきます。まずは、「賞味期限」と「消費期限」で２つあります。当然それぞれの意味が違います。 賞味期限賞味期限とは、常温で保存が利く食品に付けられる表示です。比較的保存が利く食品につけられます。開封していない状態で、表...

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賞味期限が年月日→年月表示に変更！そこにはアメリカの陰謀が！？

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賞味期限を見ていると、たまに「年月日」の表示ではなく、「年月」表示の物があります。お気づきですか？これはメーカーの間違いではありません。実はここには「もったいない」の精神がある訳ですが、アメリカの陰謀説もあると言うのです。詳しくお知らせします。  賞味期限の表示が変更された賞味期限とは、メーカーが製品の包装に表示しているものです。製造から概ね5日以上日持ちするものに表示の義務があります。通常の賞味期限表示「年月日」 たまに見かける新しい賞味期限表示「年月」あわせて読みたい情報（それ...

開封後はどれくらい日持ちするのか

ブラックサンダーは密閉されています。

開封後はできるだけすぐに食べる必要があります。

ただ、その旨ラベルには記載がありません。

小さいものなので、開封した後、日を開けることは想定していないのでしょう。

一般的なチョコレートの賞味期限はこちらです。

賞味期限・消費期限・日持ち 大事典

 

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チョコレートの賞味期限・消費期限・日持ちについて

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チョコレートは常温保存が良いと言われたり、冷蔵でないとだめだと言われたり色々です。本当はどちらが良いのかと、その理由についてもお知らせします。手作りチョコレートの保存方法についても併せてお知らせします。 バレンタインのチョコレートについては特にこちらにお知らせしています。「いつチョコを食べるか」とか「いつチョコを作るか」と言う問題についてもお知らせしています。　【チョコの賞味期限】バレンタインの手作りチョコレートはいつ作り、いつまで食べられるのか チョコレートとはカカオの種の種の部分...

ブラックサンダーの保存方法

ブラックサンダーの保存方法について、常温・冷蔵・冷凍についてお知らせします。

常温保存

ブラックサンダーは常温保存可能です。
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店頭でも常温で陳列されています。

ただ、長時間温かいところで保管すると、チョコ部分が溶けて柔らかくなってしまいます。

ブラックサンダーの場合、中にココアクッキーの部分があるので、歯ごたえは十分あります。

ただ、持つと溶けたチョコレートが手についてしまいます。

冷蔵保存

ブラックサンダーは冷蔵保存可能です。
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柔らかくなってしまったブラックサンダーもそうなのですが、ブラックサンダーは冷蔵保存の方がいいでしょう。

チョコ部分がゆるくなった場合など、冷蔵保存することでまた固くなります。

ブラックサンダーの場合は、チョコレートの中にココアクッキーが入っているので、一定以下の場合は元に戻ります。

一定以上溶けてしまうと、溶ける前の状態には戻らず変質してしまいます。

冷凍保存

ブラックサンダーは冷凍保存可能です。
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ブラックサンダーを冷凍した場合、カチカチになって良いような気がします。

ところが、実際冷凍するとチョコレートの中から脂肪分が浮き出てしまうので、常温保存が最適なのです。

溶けた場合は、冷凍してもいい、と言うくらいです。

ブラックサンダーについて

ブラックサンダーの原材料は以下です。

準チョコレート（砂糖、植物油脂（大豆を含む）、全粉乳、脱脂粉乳、ココアパウダー、カカオマス、乳糖、食塩）、ココアクッキー、油脂加工食品（砂糖、植物油脂、脱脂粉乳、乳糖）、小麦粉、砂糖、植物油脂、ショートニング、食塩、ホエイパウダー、脱脂粉乳、全粉乳／甘味料（ソルビトール）、膨脹剤、乳化剤、香料

栄養成分を見たら以下のようになっています。

• （1本（標準21ｇ）当たり）
• エネルギー　112kcal
• たんぱく質　1.3g
• 脂質　6.0g
• 炭水化物　13.1g
• 食塩相当量 　0.2g

30円で約100kcalを摂取できるので、かなりコスパが良いと言えます。

キャッチコピー

1994年の発売から20年以上愛されている「ブラックサンダー」。

2003年にパッケージが変更されています。（14年ぶりにフルリニューアル）

キャッチコピーは「おいしさイナズマ級！」、「若い女性に大ヒット中！」

発売当初のキャッチコピーは「うまさ本物！スーパーチョコバー」だったのだけれど、最初のリニューアルで消えました。

名前の由来

チョコにココアクランチを混ぜているブラックサンダー。

見た目の「黒」のイメージをインパクト強く伝えるために「BLACK」をキーワードとして企画担当者が検討しました。

その結果「黒い雷神」を英訳した「ブラックサンダー」と名付けられたとのこと。

ブラックサンダービター

ブラックサンダーは、色々なシリーズが作られています。

ブラックサンダーなのに、「甘さひかえめ！」らしいです。

「ビター」の文字が白いけれど、チョコは真っ黒です。

中にも真っ黒ですね。

ビックサンダー

ブラックサンダーのバリエーションで「ビッグサンダー」があります。

ブラックサンダーよりもでかいです。

普通の板チョコくらいの大きさあります。

見た目は、ブラックサンダーとちょっと違いますね。

中は真っ黒！

普通の板チョコより薄いかな。

まとめ

ブラックサンダーの賞味期限、消費期限:6か月間【常温保存】

ブラックサンダーの賞味期限、消費期限:6か月間【冷蔵保存】