2016年6月

夏野菜の仲間「かぼちゃ」。

天ぷらにしても煮付けにしてもおいしい野菜です。

その固さから調理が苦手だと言う新人ママさんもおられるようですが、簡単な方法ですぐに軟らかくすることができます。

どれくらい ...

アイスクリームには賞味期限が記載されていないんをご存知でしょうか？

実際お店で見てみても、どのアイスクリームも賞味期限は記載されていません。

同じ冷凍物の冷凍食品にはすべてに賞味期限の ...

お米や野菜、肉、フルーツなど賞味期限が表示されていないのにお気づきでしょうか？

これは法律違反！？

実は、ここには明確な理由があったのです。

元々「賞味期限」の表示は、「加工食品」に ...

消費期限とは何なのか確認してみましょう。

知っているようで意外と知らない消費期限。

実は一般的な知識は間違えていることもあるようです。

消費期限とは、「ここまでが食べられる期間」を示していま ...

賞味期限とは何なのか？

知っているようで、説明してと言われたら意外と出来なかったり、間違っていたり・・・

ここでまとめたいと思います。

賞味期限とは、製造後比較的日持ちするものにつけられる「 ...