ゴーヤ（郷陽）ニガウリ（苦瓜）ツルレイシ（蔓茘枝）の賞味期限・消費期限・日持ちについて
ゴーヤ（郷陽）、ニガウリ（苦瓜）、ツルレイシ（蔓茘枝）の違いをご存知ですか？
違いも何も同じものです。
それぞれの名前の違いやどれくらい日持ちするかについて調べました。
まず、「ツルレイシ（蔓茘枝） ...
胡瓜（きゅうり）の賞味期限・消費期限・日持ちについて
きゅうりは比較的傷みやすい野菜です。
水分量も意外に微妙で、長期保存しようと思ったら結構難しい野菜です。
保存に適した温度や保存のコツなどについてもお知らせします。
きゅうりは保存温度が10度前後の ...
冬瓜（とうがん）の賞味期限・消費期限・日持ちについて
冬瓜（とうがん）って「冬」って字が入っているのに、「夏野菜」だってご存知でしたか？
90％以上が水分なのに、冬瓜は昔から解熱作用とむくみ取り作用があると言われています。
6月から10月 ...
【実録】8分で半熟の最高ゆでたまごを作る方法
ふゆでたまごを効率的に早く安くおいしく作る方法を実験中です。
最速でできる方法を調査しました。
一度見たら誰でもすぐにまねできるのですぐにやってみてください。
その他、「ゆ ...
なす（茄子）の賞味期限・消費期限・日持ちについて
なすは秋のイメージが強いですが、夏野菜なのです。
ご存知でしたか？
焼いても、煮ても、炙っても、揚げても、おいしい茄子なので、色々な方法で料理をして楽しめます。
袋で売っていて、結構たくさん入ってい ...