未分類

お節料理の時以外ほとんど見ませんが、お節料理には欠かせない料理だと思います。

水で戻す前の乾燥黒豆、水で戻した黒豆、煮た黒豆で日持ちが変わってきます。

それぞれについてお知らせします。

  ...

お正月などで欠かすことができない栗きんとん。

金運アップの願いが込められているので、欠かしたくないと言うのもあります。

お節料理で余ったものなど、どれくらい日持ちするのでしょうか？

迷ってしまいます ...

お節料理って正月には必須ですよね。

当たり前にある割に知らないことがたくさんあります。

お節料理について調べ上げました。

お節料理と言 ...

鏡餅を始めてとして、正月用のお餅ってあまりがちです。

焼き餅が好きな人は地道に焼いて食べていけばいいのですが、そうでない場合いつまでも余ります。

そのお餅どれくらい日持ちするのか！？

余ったお餅の対 ...

しいたけは、生のしいたけもありますし、干ししいたけもあります。

だしに使ったり、そのものを具材として料理したり、脇役にしたり、使い方は色々です。

どの状態の物は、どのくらい日持ちするものなのか、賞味期限をチェッ ...