【たまごのカロリー】たまご焼きのカロリーとたまごのカロリーの差

たまご焼きのカロリーはk、100g当たり206kcalくらい。

たまご焼きの材料となる、たまごの場合は、100g当たり151kcal。

この差はいったい何なのでしょう?

以下にお知らせします。

 




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たまごのカロリー

たまごのカロリーは、100g当たり151kcalです。

もちろん、多少の個体差はあるでしょうが、栄養学的には151kcalとなっています。

たまごとカップヌードル

 

  たまごの栄養素について

 

たまご焼きのカロリー

たまご焼きのカロリー100gあたり、206kcalです。

たまご焼きの材料は当然たまごです。

たまご焼きの作り方

たまごと同じように151kcalだと思いがちです。

 

たまごとたまご焼きのカロリーの差

たまご自体とたまご焼きのカロリーの差は、「調味料」です。

たまご焼きは、材料となるたまごの他に、だしが使われています。

さらに、塩、コショウ、味付けによっては砂糖が使われています。

 

たまごのカロリー

 

それぞれ100g当たりなので、量はどちらも100gで考えています。

たまごのカロリーのほかに調味料が加わることで、カロリーが151kcalから2056kcalになるくらいなので、調味料は、たまご自体よりもカロリーが高いのだと言えます。

   

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