記念日や誕生日に作られるアップルパイ。
手作りスイーツの中でも人気が高いです。
余ってしまったアップルパイはどのぐらい持つのでしょうか?
また、保存方法はどのようにしたらいいのでしょうか
ここでは アップルパイの賞味期限と、日持ち、保存方法をお知らせします。
アップルパイの賞味期限:3日間
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アップルパイはリンゴに水分が多く含まれています。
そのため、常温保存するのにはあまり適していません。
賞味期限(=美味しく食べられる期限)と消費期限(=安全に食べられる期限)
賞味期限とは何なのか?知っているようで、説明してと言われたら意外と出来なかったり、間違っていたり・・・ここでまとめたいと思います。賞味期限賞味期限とは、製造後比較的日持ちするものにつけられる「おいしく食べられる期間」を知らせるものです。条件としては、包装に記載された正しい保存方法で保存された時の期間を示しています。 ⇒ 賞味期限とは賞味期限の条件直射日光に当てたり、必要以上に水分の多いところに置くなど特殊な条件では、記載された日付よりも短くても劣化が進むことがあります。 賞味期限の設定... 賞味期限とは - 賞味期限・消費期限・日持ち 大事典 |
消費期限とは何なのか確認してみましょう。知っているようで意外と知らない消費期限。実は一般的な知識は間違えていることもあるようです。消費期限消費期限とは、「ここまでが食べられる期間」を示しています。概ね5日間以内に食べられなくなってしまうものには賞味期限ではなく、「消費期限」が付けられます。 消費期限の条件条件として、ラベルなどに表記された正しい保存方法である必要がります。保存方法が悪いと表示された期間よりも短くても食べられなくなってしまうこともあります。 消費期限の設定方法... 消費期限とは - 賞味期限・消費期限・日持ち 大事典 |
賞味期限、消費期限とよく聞くようになりました。それは阪神淡路大震災以降だと言われています。食べ物がなく、あるものがいつまで食べられるか・・・と注目されたからだと言われています。「賞味期限」と「消費期限」の違いについて改めて知っておきましょう。賞味期限と消費期限について確認しておきます。まずは、「賞味期限」と「消費期限」で2つあります。当然それぞれの意味が違います。 賞味期限賞味期限とは、常温で保存が利く食品に付けられる表示です。比較的保存が利く食品につけられます。開封していない状態で、表... 賞味期限と消費期限の違いについて勘違いが多すぎる件 - 賞味期限・消費期限・日持ち 大事典 |
賞味期限を見ていると、たまに「年月日」の表示ではなく、「年月」表示の物があります。お気づきですか?これはメーカーの間違いではありません。実はここには「もったいない」の精神がある訳ですが、アメリカの陰謀説もあると言うのです。詳しくお知らせします。 賞味期限の表示が変更された賞味期限とは、メーカーが製品の包装に表示しているものです。製造から概ね5日以上日持ちするものに表示の義務があります。通常の賞味期限表示「年月日」 たまに見かける新しい賞味期限表示「年月」あわせて読みたい情報(それ... 賞味期限が年月日→年月表示に変更!そこにはアメリカの陰謀が!? - 賞味期限・消費期限・日持ち 大事典 |
アップルパイの保存方法について、常温・冷蔵・冷凍についてお知らせします。
アップルパイは常温保存には適していません。
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冬場で室温が10℃以下などの場合は2日程度保存できます。
寒い時期以外、常温で置いておくのは、アップルパイを冷ます間だけにしたほうが良いです。
特に理由がなければ冷蔵保存するようにしましょう。
アップルパイは冷蔵保存可能です。
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アップルパイは冷蔵保存で3日程度保存できます。
常温で冷やした後にラップで包んで冷蔵しましょう。
外気に触れないように包みましょう。
カスタードが入っている物の場合は2日程度しか保存できないので注意しましょう。
アップルパイは冷凍保存可能です。
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アップルパイは冷凍保存で1か月程度保存できます。
冷凍保存する場合は、常温で冷ましてからラップに小分けに包みます。
タッパーやフリーザーバッグなど密閉できる容器に入れて保存しましょう。
解凍はラップを外してから電子レンジで解凍しましょう。
あるいは食べる前日に冷蔵庫に移して解凍します。
その後、アルミホイルをかぶせてオーブントースターで加熱すると良いでしょう。
オーブントースターで焼く場合は、まずアルミホイルを敷いてその上にアップルパイをのせます。
そのまま焼き色がつくまで焼きます。
その後はアルミホイルをかぶせて焦げないようにします。
サクサクに膨らむまで焼きましょう。
焦げないよう、こまめに様子を見ながら焼くのがポイントです。
この方法を使うことで湿気たアップルパイも元と同じくらいサクサクにすることができます。
アップルパイの賞味期限:3日間【冷蔵保存】
アップルパイの賞味期限:1か月【冷凍保存】