お手軽

最近の冷凍食品は進化している噂には聞いていましたが、実際にはどうなのか、2019年10月調査してみました。

いつの間にか、水も油もふたすらも要らずに誰でも羽根突き餃子が出来るようになっていました！

画像付きで紹 ...

冷凍庫の性能が上がって、最近では家庭でも肉の急速冷凍ができるようになりました。

ところが、逆に解凍は難しいものです。

正しい解凍方法を知らないと、せっかく正しく冷凍した肉が台無しです。

こちらでお知 ...

揚げ物は美味しいし、人気のメニューです。

唐揚げや天ぷらなど、美味しい揚げ物を挙げたらキリがありません。

ランチ、お弁当、夕食、晩酌と利用範囲は広いです。

その揚げ物がいつでも食べられるための、冷凍 ...

お弁当だったり、夕食用だったりのためにハンバーグを作り置きして、冷凍することがあります。

この時、「焼いてから冷凍」と「焼かずに冷凍」ではどちらが美味しいのでしょうか。

それぞれの違いをお知らせします。 ...

にんにくって、餃子に入れても美味しいし、そのままホイル焼きも美味しいです。

食べ方はたくさんあるのですが、まとめて買うと、使い方に困ります。

良い保存方法をご紹介します。

ニンニク ...