お弁当だったり、夕食用だったりのためにハンバーグを作り置きして、冷凍することがあります。

この時、「焼いてから冷凍」と「焼かずに冷凍」ではどちらが美味しいのでしょうか。

それぞれの違いをお知らせします。 ...

アイスクリームには賞味期限がないのをご存知でしょうか？

凍っているから、ずっと日持ちするのかな、と思いがちですが、冷凍食品には賞味期限がありません。

その理由と、それぞれの違いをお知らせします。

にんにくって、餃子に入れても美味しいし、そのままホイル焼きも美味しいです。

食べ方はたくさんあるのですが、まとめて買うと、使い方に困ります。

良い保存方法をご紹介します。

ニンニク ...

流通業界には、「1/3ルール」と言うのがあるのをご存知でしょうか？

我々消費者の目に一切触れる前に捨てられる食品があると言うのです！

このルールは、もう何十年も前に作られたルールなのですが、2019年7月にこの ...

2019年9月5日セブンイレブンは、おにぎりや弁当、パンなどの消費期限を全国で一斉に延長しました。

これは、どういうことなのか！？

消費者にとって良い話なのか！？悪い話なのか！？

詳しくお知らせしま ...