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おいしさアップ, 冷凍食品, 時短, 未分類, 長期保存

餃子は作り置きして、冷凍すれば料理の時に便利です。

手軽においしく食べるためには、加熱方法をフライパンで焼くのと電子レンジでチン、どちらがおいしいのか実験してみました。

餃子の冷凍保存

餃子は冷凍保存可能です。

お手軽, 時短, 未分類

玉ねぎは、色々な料理に使われています。

料理の時短、省力化、を考えると、一度にカットしておいて、冷凍しておく方法があります。

冷凍保存の方法と、冷凍した物がどれくらい日落ちするのかお知らせします。

玉ねぎ ...

ご飯・おかず, 冷凍食品, 未分類

凍ったままお弁当に入れておくだけで、自然解凍して昼には食べられるタイプの冷凍食品があります。

実際にどれくらいの時間で溶けるのか、実験してみました。

台風など災害での停電や計画停電の時にも役立つ情報だと思います ...

おいしさアップ, ご飯・おかず, 未分類

パンやご飯は、冷蔵保存よりも冷凍保存の方がおいしさを維持できるとご存知でしょうか?

これは最近割と当たり前になってきているのですが、パンはパンでも冷凍に向いたパンと、向かないパンがあります。

その理由も併せてお ...

冷凍グッズ, 未分類, 長期保存

日常生活で冷凍食品の存在は無視できない存在となっています。

スーパーなどで買って、自宅に持ち帰るまでの間や、台風などの災害で停電になり、冷凍庫の温度が上がってしまったとき、どうしたらいいでしょう?

再度冷凍しま ...